豚骨ラーメンのお店、「NAGI」に行ってきました。
今回はサンテックシティの店舗に伺いました。
日本では12店舗程あり、赤い看板の煮干しラーメンで有名ですが、
シンガポールでは豚骨ベースです。
（美味しい煮干しラーメン食べたいなぁ。）
海外は、台湾、フィリピン、香港、中国、アメリカにも店舗があります。
ラーメンの種類は
・豚王 Original king （スタンダード）13.9$
・赤王 Red king（ラー油ベース） 15.9$
・黒王 Black king (焦がしニンニクとイカ墨) 15.9$
・翠王 Green king (バジルとチーズ) 15.9$
・スープの濃さ
・辛さ
・ニンニクの量
・麺の堅さ
を選択できます。
枝豆、唐揚げ、餃子などアラカルトもあります。
キリン、アサヒ、サッポロ、タイガービールも揃ってました😁
注文の仕方は、オーダーシートに自分でチェックして店員さんに渡します。
（ゆっくり選べて、オーダーミスがないのでいいですよね。）
今回注文したのは
スタンダードな豚王↓
かなりさっぱりな豚骨スープでした。
ニンニクの効いた黒王↓
主人は焦がしニンニクとイカ墨
こちらもさっぱりとしていましたが、ニンニクの香りが最高‼︎
スープまで飲み干す勢いでした!!
私の胃袋は普段1玉を少ないと感じることはまずないのですが、
今回は少し物足りなさがありました。
主人は、替え玉(2$)を頼んでいました。
白飯(3$)もあります♪
個人的には、美味しかったけど、豚骨にしてはさっぱりしていてまぁ次はないかなぁ。という感じでした。こってりが好き。
ラーメンって本当に好み×美味しさが人それぞれなので、お気に入りのお店見つけるのも、誰かを連れて行くのも、評価するのも難しいですよね。
その分ジャストポイントに出会ってしまった時の感激は半端ない😍
次のラーメンは三宝亭を狙っています♪
住所 Suntec City Tower 2, North Wing, #01-512/513,038989
(サンテックシティの1階、入り口は路面にあります)
MRT Esplanade駅 (CC line) / Promenade駅 (DT line / CC line) 直結
電話 9144 7482
もう1店舗、ION Orchard店もあります。
(HP↓)
https://ramennagi.com.sg/menu/
